Fondue oder Raclette? Diese Brote passen perfekt dazu
Wenn die Tage kühler werden, gibt es kaum etwas Schöneres als einen gemütlichen Abend mit geschmolzenem Käse. Ob Fondue mit Freunden oder Raclette mit der Familie – das richtige Brot darf dabei nicht fehlen.
Wir zeigen Ihnen, welche Brote aus unserem Sortiment besonders gut dazu passen.
Wir stellen Ihnen unsere Favoriten aus unserem Sortiment vor.
Wie der Name schon verrät, ist unser Fonduebrot der Klassiker für einen gemütlichen Fondueabend. Sein milder Geschmack harmoniert wunderbar mit mildem, cremigem Käse und lässt diesem den Vortritt.
Pane Maggia – aromatisch und rustikal
Unser Pane Maggia überzeugt mit seinem kräftigen Aroma und seiner knusprigen Kruste. Es sorgt für Abwechslung beim Fondue und ist eine wunderbare Wahl für alle, die aromatische Brotspezialitäten schätzen.
Urigs – traditionell und urchig
Unser Urigs wird nach traditioneller Art gebacken. Der aus dunklen Ruch- und Roggenmehlen sowie Sauerteig hergestellte Teig ruht mindestens zwölf Stunden und entwickelt dabei sein kräftiges Aroma. Es überzeugt mit einem mild säuerlichen Geschmack und einer markanten Kruste und ist die perfekte Ergänzung für Ihren nächsten Fondue- oder Racletteabend.
Baslerbrot – herzhaft und knusprig
Mit seiner charakteristischen Kruste und der saftigen Krume bringt unser Baslerbrot eine herzhafte Note auf den Tisch. Es ist ideal für alle, die ihr Fondue gerne mit einem traditionellen Brot geniessen. Mit seiner charakteristischen Kruste und der saftigen Krume bringt unser Baslerbrot eine herzhafte Note auf den Tisch. Es ist ideal für alle, die ihr Fondue gerne mit einem traditionellen Brot geniessen.
Paillasse dunkel – kräftiger Genuss
Sie mögen es gerne herzhaft? Dann ist unser Paillasse dunkel genau das Richtige. Sein charaktervoller Geschmack passt hervorragend zu würzigem Käse und macht den Fondueabend zu einem besonderen Genussmoment.
Feigenstange – fruchtig und raffiniert
Für eine besondere Geschmackskombination sorgt unsere Feigenstange. Die fruchtige Süsse der Feigen und die feine nussige Note bilden einen spannenden Kontrast zum würzigen Käse. Perfekt für alle, die gerne etwas Neues ausprobieren.
Und welches Brot passt zum Raclette?
Sie mögen es gerne herzhaft? Dann ist unser Paillasse dunkel genau das Richtige. Sein charaktervoller Geschmack passt hervorragend zu würzigem Käse und macht den Fondueabend zu einem besonderen Genussmoment.
Auch beim Raclette darf gutes Brot nicht fehlen. Ob das klassische Fonduebrot, das herzhafte Baslerbrot oder das aromatische Pane Maggia – wählen Sie Ihren Favoriten ganz nach Ihrem Geschmack. Für eine besondere Abwechslung sorgt die Feigenstange, die mit ihrer fruchtigen Note wunderbar zum würzigen Käse passt.
Unser Tipp: Servieren Sie verschiedene Brotsorten und entdecken Sie Ihre persönliche Lieblingskombination. Denn manchmal macht gerade die richtige Begleitung aus einem gemütlichen Abend einen ganz besonderen Genussmoment.
