Pane Maggia

CHF 4.30
Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei
Weizenarm / Dinkel
Lieferzeit / Abholbereit ab morgen (bei Bestellung bis 16:00 Uhr)
Erhältlich Mo / Di / Mi / Do / Fr / Sa / So
Gewicht 500g

Das Pane Maggia ist ein echtes Urdinkelbrot. Wie der Name schon sagt, stammt das Rezept aus dem Tessin. Der Teig für das Pane Maggia ruht bei Sutter Begg für mindestens zwölf Stunden. In dieser Zeit entwickeln sich wunderbare Aromastoffe. Das Ergebnis ist ein lang haltbares Brot mit einer herrlich knusprigen Kruste und einer unregelmässigen aber satten Krume. Dank dem würzigen Aroma passt das Brot perfekt zu Salaten und zum Grillfest.

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Beschreibung Pane Maggia

Das Pane Maggia ist ein echtes Urdinkelbrot. Wie der Name schon sagt, stammt das Rezept aus dem Tessin. Der Teig für das Pane Maggia ruht bei Sutter Begg für mindestens zwölf Stunden. In dieser Zeit entwickeln sich wunderbare Aromastoffe. Das Ergebnis ist ein lang haltbares Brot mit einer herrlich knusprigen Kruste und einer unregelmässigen aber satten Krume. Dank dem würzigen Aroma passt das Brot perfekt zu Salaten und zum Grillfest.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Deklaration

UrDinkel IPS, Wasser, UrDinkelschrot IPS, Salz, Hefe, Gerstenmalz, Dinkelgluten, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)

Weitere Informationen

Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei
Weizenarm / Dinkel

Nährwerte (100g)

Kilojoule 1028.0000 kJ
Kilokalorien 245.0000 kcal
Eiweiss 9.4000 g
Kohlenhydrate 47.5000 g