(2)

Urigs-Brot 500g

CHF 4.20
Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei
Lieferzeit / Abholbereit ab morgen (bei Bestellung bis 16:00 Uhr)
Erhältlich Mo / Di / Mi / Do / Fr / Sa / So
Gewicht 500g

Das Urigs-Brot ist ein Kastenbrot, das nach traditioneller Herstellungsart gebacken wird. Der Teig aus dunklen Ruch- und Roggenmehlen ruht für mindestens 12 Stunden und hat genug Zeit, das kräftige und urchige Aroma zu entfalten. Das Brot gehört zu den Sauerteigbroten mit einem mild säuerlichen Geschmack und bleibt mehrere Tage frisch. Das Urigs-Brot ist ein kompaktes Brot mit einer feinen Porung und einer auffälligen Kruste, die an die Schweizer Berge erinnert. Und bestens geeignet für ein Faustbrot / Sandwich für die nächste Wanderung.

Weiterlesen
Produktinformationen werden geladen...

Kundenbewertungen

Bewertung schreiben

Gesamtbewertung

5.0
2 Bewertungen

Alle Bewertungen

Bewertungen werden geladen...

Ihre Bewertung *


Beschreibung Urigs-Brot 500g

Das Urigs-Brot ist ein Kastenbrot, das nach traditioneller Herstellungsart gebacken wird. Der Teig aus dunklen Ruch- und Roggenmehlen ruht für mindestens 12 Stunden und hat genug Zeit, das kräftige und urchige Aroma zu entfalten. Das Brot gehört zu den Sauerteigbroten mit einem mild säuerlichen Geschmack und bleibt mehrere Tage frisch. Das Urigs-Brot ist ein kompaktes Brot mit einer feinen Porung und einer auffälligen Kruste, die an die Schweizer Berge erinnert. Und bestens geeignet für ein Faustbrot / Sandwich für die nächste Wanderung.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Deklaration

Weizenmehl, Gerstenmalz, Wasser, Roggen, Speisesalz, Fertigsauer dunkel (Erbsenfaser, Weizenquellmehl, Säuerungsmittel (Milchsäure), Weizenröstmalz, Caramel, Zucker), Bachmittel (Weizen, Reisstärke, Ascorbinsäure, Enzyme), Backhefe), Ruchmehl dunkel (Weizen, Gerstenmalz)

Weitere Informationen

Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei

Nährwerte (100g)

Kilojoule 906.0000 kJ
Kilokalorien 216.0000 kcal
Eiweiss 7.0000 g
Kohlenhydrate 42.0000 g
Fett 1.0000 g