Brioche 40g

CHF 2.00
Vegetarisch
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Erhältlich Mo / Di / Mi / Do / Fr / Sa / So
Gewicht 40g

Das luftige Hefegebäck aus Frankreich mit Wellenrand und Güpfli. Es fühlt sich an wie ein Leichtgewicht, der Teig aus Weissmehl, Butter und Eiern ist dies jedoch nicht. Damit der Hefeteig so schön luftig wird, braucht es in der Herstellung einen sogenannten Vorteig. In jedem Fall ist es ein kleiner Alleskönner: Es schmeckt hervorragend in der süssen Variante zum Frühstück oder pikant mit Lachs zum Apéro.

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Beschreibung Brioche 40g

Das luftige Hefegebäck aus Frankreich mit Wellenrand und Güpfli. Es fühlt sich an wie ein Leichtgewicht, der Teig aus Weissmehl, Butter und Eiern ist dies jedoch nicht. Damit der Hefeteig so schön luftig wird, braucht es in der Herstellung einen sogenannten Vorteig. In jedem Fall ist es ein kleiner Alleskönner: Es schmeckt hervorragend in der süssen Variante zum Frühstück oder pikant mit Lachs zum Apéro.

Allergene

Eier
Glutenhaltiges Getreide
Milch

Deklaration

Weizenmehl (Gerstenmalz), Vollei, Butter, Feinkristallzucker, Backhefe, Vollmilch, Speisesalz, Backmittel (Weizen, Reisstärke, Ascorbinsäure, Enzyme)

Weitere Informationen

Vegetarisch

Nährwerte (100g)

Kilojoule 1561.0000 kJ
Kilokalorien 372.0000 kcal
Eiweiss 9.0000 g
Kohlenhydrate 40.0000 g
Fett 20.0000 g