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Buttergipfel

CHF 1.60
Vegetarisch
Lieferzeit / Abholbereit ab morgen (bei Bestellung bis 16:00 Uhr)
Erhältlich Mo / Di / Mi / Do / Fr / Sa / So
Gewicht 50g

Die feinen Sutter Begg Buttergipfeli produzieren wir nach wie vor selbst und von Hand in unserer Backstube. Dafür wird feinste Schweizer Butter ähnlich wie bei einem Blätterteig schichtweise in den Teig eingearbeitet. Dies nennt man in der Fachsprache Tourieren. So entstehen die luftigen, dünnen Schichten, die typisch sind für die feinen Gipfeli – der Frühstücks-Renner der Schweizerinnen und Schweizer.

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Beschreibung Buttergipfel

Die feinen Sutter Begg Buttergipfeli produzieren wir nach wie vor selbst und von Hand in unserer Backstube. Dafür wird feinste Schweizer Butter ähnlich wie bei einem Blätterteig schichtweise in den Teig eingearbeitet. Dies nennt man in der Fachsprache Tourieren. So entstehen die luftigen, dünnen Schichten, die typisch sind für die feinen Gipfeli – der Frühstücks-Renner der Schweizerinnen und Schweizer.

Allergene

Eier
Glutenhaltiges Getreide
Milch

Deklaration

Zutaten: Weizenmehl, Gerstenmalz, Wasser, Butter, Backmittel (Weizenstärke, Weizenquellmehl, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), Vollei, Magermilch, Feinkristallzucker, Backhefe, Speisesalz, Flüssiger Weizensauerteig

Weitere Informationen

Vegetarisch

Nährwerte (100g)

Kilojoule 1416.00 kJ
Kilokalorien 337.00 kcal
Eiweiss 7.00 g
Kohlenhydrate 37.00 g
Fett 18.00 g