Ein klassischer Berliner: der luftige Teig wird gefüllt mit fruchtiger Himbeerkonfiture und weiss mit Puderzucker bestäubt. Der Berliner ist besonders während der Fasnacht beliebt, schmeckt aber das ganze Jahr über.
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Berliner Himbeer
Beschreibung Berliner Himbeer
Ein klassischer Berliner: der luftige Teig wird gefüllt mit fruchtiger Himbeerkonfiture und weiss mit Puderzucker bestäubt. Der Berliner ist besonders während der Fasnacht beliebt, schmeckt aber das ganze Jahr über.
Allergene
Eier | |
Glutenhaltiges Getreide | |
Milch | |
Soja |
Deklaration
Berliner (Weizenmehl, pflanzliches Fett, Milchzucker, Emulgatoren (E471, E481, E472e),pflanzliches Öl, Zucker, Reisquellmehl, Salz, Eiweisspulver, Weizenkleber, Backtriebmittel (E450, E500), Aroma, Enzyme, Mehlbeh. (E300), Gewürze, färbendes Pflanzenextrakt), Gerstenmalz, Wasser, Hühnervollei, Backhefe), Himbeermarmelade o. Kern (Zucker, Glukosesirup (aus Weizen), Himbeeren 24.4%, Wasser, Geliermittel (E440), Säuerungsmittel (E330), Säureregulator (E331), pflanzliches Öl (Raps und Kokos), färbendes Fruchtkonzent., Konservierungsmittel (E202), Aroma (Himbeer naturid.), Puderschnee (Staubzucker 80% (Schweiz), Wachsmaisstärke, Dextrose, Palmöl, Trennmittel: E470a, E341)
Weitere Informationen
Vegetarisch |
Nährwerte (100g)
Kilojoule | 1119.00 kJ |
Kilokalorien | 268.00 kcal |
Eiweiss | 7.00 g |
Kohlenhydrate | 46.00 g |
Fett | 6.00 g |