Unser neuer Linzer Cheesecake – Tugba hat's erfunden

Unsere Lernende Tugba (18) ist im zweiten Lehrjahr und hat vor Kurzem ein neues Produkt kreiert: Linzer Cheesecake. Wir fanden die Idee so genial (und fein!), dass es direkt ins Sortiment wanderte.

Knusprige Streusel aus Linzertortenteig mit Haselnuss, dazu Frischkäsefüllung mit Himbeerpurée. Die Kreation ist Tugba sehr gelungen.