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Blick hinter die Kulissen 26. Februar 2021
Lesezeit: 5 Min.

Blick in die Backstube: Räuber Hotzenplotz

Luftig, lange haltbar und ideal zum Fondue: Das Spezialbrot Räuber Hotzenplotz ist «diebisch» gut. Unser Produktionsleiter Beat Stohler zeigt, wie es in unserer Backstube entsteht. Drei Zutaten spielen dabei die Hauptrolle.