Brot-Post

Knusprige Briefpost

Ihr Lieblingsbrot ofenfrisch heimgeliefert.

Sie lieben frisches Brot vom Beck, aber Ihnen fehlt oftmals die Zeit zum Einkaufen? Oder vielleicht befindet sich keine Bäckerei-Filiale in Ihrer Nähe? Dann haben wir die ideale Lösung für Sie. Abonnieren Sie die Brot-Post by Sutter Begg. Dank diesem Angebot bringt der Pöstler zeitgleich mit der Briefpost Ihren Favoriten aus unserem Sortiment oder wahlweise ein leckeres Überraschungspaket zu Ihnen nach Hause – bequem, frisch und regional. Direkt aus unserer Backstube am Dreispitz, verköstigen wir Sie einmal, zweimal, dreimal oder fünfmal in der Woche von Montag bis Freitag ganz nach Ihrem Wunsch.

So funktioniert's

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Die flexiblen Abos können Sie ganz auf Ihre Bedürfnisse anpassen.

Lieferung

Lassen Sie sich Ihr Brot bequem mit der Briefpost nach Hause liefern.

Genuss

Geniessen Sie das frische Brot frisch aus der Sutter Begg Backstube.

Unsere Brot-Abos

Baslerbrot-Abo

Das Abo mit unserem aromatischen Baslerbrot wahlweise hell oder dunkel.

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Überraschungs-Abo

Sie wählen bis zu sechs Sutter Brote und erhalten diese im Zufallsprinzip nach Hause geliefert.

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Zopf-Abo

Was wäre ein Wochenende ohne Angge-Zopf. Unseren Zopf liefern wir von Montag bis Freitag!

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Profitieren Sie aktuell von unseren Schnupperabos

1. Monat ab 15.–

Mit dem Schnupperabo ist im 1. Monat 1 Woche geschenkt! Folgemonate ab 20.–

1. Monat ab 19.–

Mit dem Schnupperabo ist im 1. Monat 1 Woche geschenkt! Folgemonate ab 25.20

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Brot-Post by Sutter Begg

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Sie möchten Ihr Brot-Post Abo individualisieren, pausieren oder anpassen? Dies geht ganz einfach online.

Die Brotsorten der Brot-Post

Baslerbrot dunkel 500g

Dieser Klassiker gehört zu den Kantonsbroten und zeichnet sich durch seine unregelmässige Porung aus. Der Hauptbestandteil der dunklen Variante des Baslerbrots ist das Ruchmehl. Beim Backen werden für gewöhnlich zwei Laibe zusammengeschoben. Den typischen Geschmack erhalten diese von den zahlreichen Aromastoffen, die sich in ihrer mehligen Kruste bilden.

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Baslerbrot halbweiss 500g

Nicht nur die dunkle Ausführung erfreut sich grosser Beliebtheit, auch das Baslerbrot aus Halbweissmehl findet reissenden Absatz. Seine Kruste hat einen eher herben Gout, bei der Krume dominieren Nuancen von Hefe und Malz. Wenn man es probiert, wird einem schnell klar, wieso es eine der wenigen Brotsorten der Schweiz ist, die über die Kantonsgrenzen hinaus verbreitet sind.

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Paillasse dunkel 400g

Beim Pain Paillasse kommt das Geheimrezept von Aimé Pouly zum Einsatz. Dieses besagt, dass der Teig mindestens 24 Stunden ruhen muss, um seine enorme Palette an Aromen zu entwickeln. Anschliessend wird jedes Brot von Hand in die bekannte Form gebracht. Dabei ist besonders viel Geschick erforderlich, weshalb das Paillasse auch als Grand Cru der Backkunst gilt. Damit es in Ihren Milchkasten passt, halbieren wir es vor der Zustellung.

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Urigs 500g

Dabei handelt es sich um ein Kastenbrot, das nach traditioneller Art gebacken wird. Der Sauerteig aus dunklen Ruch- und Roggenmehlen ruht während 12 Stunden, in denen er sein kräftiges und urchiges Aroma entfaltet. Mit seiner kompakten Form, seiner feinen Porung und seiner auffälligen Kruste erinnert das Urigs an die Schweizer Berge. So erstaunt es kaum, dass es ein hervorragender Begleiter auf Wanderungen ist.

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Urigo 500g

Das Urigo ist der körnige Bruder vom Urigs und ebenfalls ein Sauerteigbrot, das aufgrund der langen Triebruhe mehrere Tage frisch bleibt und genügend Zeit hat, seinen eigentümlichen Geschmack herauszubilden. Es enthält Sonnenblumenkerne, Weizenflocken, Leinsamen und Sesamsamen. Seine Krume ist saftig, die Kruste knusprig. Dieses Brot schmeckt sowohl pur als auch als Sandwich.

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Ackersegen Klötzli 420g

Nur bei Sutter Begg gibt es die populäre Ackersegen-Brotsorte nach Zollers Originalrezept. Nebst einem Spezial-Weizen-Vollkornmehl aus der Region werden bei ihrer Zubereitung weniger Hefe und Salz verwendet als üblich. Ausserdem wird das Wasser durch Magermilch ersetzt und Rapsöl beigegeben. So entsteht ein schmackhaftes und ernährungsphysiologisch wertvolles Brot.

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Pane Maggia 500g

Das Pane Maggia ist ein echtes Urdinkelbrot. Wie es sein Name vermuten lässt, stammt das Rezept dafür aus dem Tessin. Sein Teig ruht bei uns für 12 Stunden im Minimum, was ihm zu seinem einzigartigen Geschmack verhilft. Das Brot ist lange haltbar und verfügt über eine herrliche Kruste sowie eine unregelmässige, aber satte Krume. Dank seinem würzigen Aroma passt es perfekt zu Salaten und sollte an keinem Grillfest fehlen.

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Räuber Hotzenplotz 400g

Dass dieses Brot aus mildem Sauerteig und Baumnüssen nach dem Protagonisten aus dem Kinderbuch benannt wurde, ist kein Zufall. Schliesslich ist es im wahrsten Sinne des Wortes diebisch gut. Seine Kruste ist nicht zu dick und nicht zu dünn, sondern gerade richtig. Und weil das Auge bekanntlich mitisst, tanzt der Räuber Hotzenplotz auch durch seine eckige Form ein bisschen aus der Reihe.

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Zopf 500g

Was wäre ein Wochenende ohne Butterzopf? In den Köpfen der Schweizerinnen und Schweizer sind die ofenfrische Köstlichkeit und das Sonntagsfrühstück jedenfalls untrennbar miteinander verbunden. Das geflochtene Hefegebäck ist ein veritabler Gaumenschmaus und äusserst hübsch anzusehen. Zudem ist es ein regelrechter Allrounder, passt es doch zu Angge und Konfitüre genauso wie zu Wurst und Käse.

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Weitere Informationen

Rahmenbedingungen

Ein Abo umfasst frisches Brot inkl. Lieferung für 4 Wochen und verlängert sich jeweils automatisch. Es kann jederzeit bis am Mittwoch in der Vorwoche gekündigt werden.
Die Rechnung für Ihr Abo der Brot-Post erhalten Sie aktuell per E-Mail. Die Zahlungsfrist beträgt 10 Tage. Im Verlaufe des Jahres 2020 wird auf Bezahlung per Kreditkarte umgestellt.
Das frische Brot wird sorgfältig in Brotpapier eingewickelt und zusätzlich mit einer Papiertragtasche geschützt.
Ihr Postbote bringt es auf seiner ordentlichen Zustelltour zusammen mit der Briefpost bis spätestens am frühen Nachmittag – ohne Zusatzwege und grösstenteils mit klimafreundlichen Elektrorollern.
Das Brot wird in Ihrem Ablagefach des Hausbriefkastens deponiert.

Unser Liefergebiet

4051, 4052, 4053, 4054, 4055, 4056, 4057, 4058, 4059 Basel
4102 Binningen
4123 Allschwil
4124 Schönenbuch
4127 Birsfelden
4103 Bottmingen
4104 Oberwil
4105 Biel-Benken
4106 Therwil
4125 Riehen
4126 Bettingen
4132 Muttenz
4133 Pratteln
4142 Münchenstein
4143 Dornach
4144 Arlesheim
4147 Aesch BL
4148 Pfeffingen
4153 Reinach BL
4202 Duggingen
4203 Grellingen
4302 Augst

Teilnahmebedingungen

Ihre Lieferadresse befindet sich im Liefergebiet.
Sie verfügen über einen bedienten Briefkasten mit Ablagefach (Milchkasten) gemäss Normgrösse.
Da das Brot im Ablagefach Ihres Briefkastens deponiert wird, stellen Sie bitte genügend Freiraum darin sicher.
Ein Versand an Postfach-Inhaber oder My Post 24-Automaten ist nicht möglich.

Sie bleiben stets flexibel

Während Ferienabwesenheiten kann das Abo pausiert werden (bis am Mittwoch in der Vorwoche).
Beim Überraschungs-Abo können Sie bei Bedarf einzelne Brotsorten ausschliessen.
Ist Ihr Brotpost-Tag an einem Feiertag, so entfällt die Lieferung automatisch.
Kurzfristige Änderungen wie einmaliges Pausieren oder eine Lieferung an einem anderen Tag können Sie uns jeweils bis am Vortag um 12 Uhr mitteilen. Änderungen für Montag bis am Freitag um 12 Uhr.