Aus bestem Basler Teig: die luftigen Sutter-Faschtewaije! Mit viel feiner Butter, Malz, Eiern und einem Hauch Basler Luft sowie ganz klassisch mit Kümmel bestreut.
16.01.2019
Draussen ist es kalt und auch in Basel fielen schon die ersten Schneeflocken. Die Fondue-Zeit ist da! Für wohlige Wärme von innen. Grundsätzlich ist so ein klassisches Käsefondue immer etwas Gutes, doch manchmal tut ein wenig Abwechslung gut. Neben unterschiedlichen Käsemischungen können auch verschiedene Brote für eine gelungene Variation sorgen. Lesen Sie hier, welche Sutter Begg Brote sich besonders fürs Fondue eignen.
Der Vorteil mit dem Brot für Abwechslung zu sorgen liegt auf der Hand: Sie brauchen nur ein Caquelon mit Käse und der Geselligkeit steht nichts im Wege. Und doch erleben Sie je nach Brot einen ganz anderen Geschmack. Sei es klassisch, mit unserem Fonduebrot, fruchtig mit der beliebten Feigenstange oder nussig mit dem aktuellen Paillasse Baumnuss – für alle Geschmäcker ist etwas dabei. Wir haben für Sie eine Auflistung der Brote vorbereitet, mit denen es sich besonders gut im Fondue rühren lässt.